你所說會隨季節遷移的鳥類是指候鳥吧
在台灣的候鳥有黑面琵鷺 灰面鷲等等  而日本北海道之前有送的一隻丹頂鶴也算是候鳥喔!

1.丹頂鶴
  
丹頂鶴繁殖地在中國的三江平原的松嫩平原、俄羅斯的遠東和日本等地。它在中國東南沿海各地及長江下游、朝鮮海灣、日本等地越冬。
歷史上丹頂鶴的分布區比現在要大得多,越冬地更為往南,可至中國福建海南島台灣等地。由於這種鳥在文化中的特殊地位,地方志書中一直有著詳細的記載,為研究它的古代分布提供了翔實的資料。丹頂鶴每年要在繁殖地和越冬地之間進行遷徙,只有在日本北海道是當地的留鳥,不進行遷徙,這可能與冬季當地人有組織的投餵食物,食物來源充足有關。
2.灰面鷲
 於每年10月10日之前後自北方至南方過冬,其中重要驛站為臺灣八卦臺地。因10月10日中華民國國慶日,而又有「國慶鳥」之稱。灰面鷲正式的學名為「灰面鵟鷹」,其別稱甚多如國慶鳥、南路鷹、清明鳥、山後鳥等。成鳥的身長約40~50公分,繁殖於西伯利亞東南部的烏蘇里、中國大陸東北部至河北一帶、及朝鮮半島與日本本州、四國、九州等地。每年十月初至十月底南下移棲,經華南、台灣以及東南亞一帶,至緬甸、馬來半島、菲律賓群島、婆羅州、摩鹿加群島和新幾內亞等地渡冬,而台灣正處於灰面鷲南北遷移的重要過站之一。其秋季遷移時,由宜蘭一帶進入臺灣,沿著東部的海岸往南飛,離開台灣前,棲停於屏東縣滿州鄉附近,再集結南飛;而來年三月底到四月中旬北返繁殖時,由恆春進入臺灣,飛至於員林以北及火炎山以南之八卦山、大肚山臺地及火炎山附近休息。再沿海岸線飛行經新竹沿海飛出,進入臺灣海峽。亦有小部份至觀音山後,由淡水河飛出。台灣通史上記載:「每年清明,有鷹成群,自南而北,至大甲溪畔鐵砧山,聚哭極哀,彰化人謂之南路鷹。」這就是連橫先生描寫灰面鷲春季北返過境的情形。

灰面鷲在十月份過境台灣時,最後會在屏東滿州一帶集結休息,再由台灣的最南端出海,因此要欣賞鷹群集結盤旋的落鷹場景,大多到滿州鄉里德村的里德橋附近。灰面鷲群一般約下午二時陸續到達,開始集結乘著氣流盤旋,至黃昏時才降落休息,大部分棲停於相思樹或檳榔樹頂端。翌日早上約五時半左右起飛,先集結乘氣流盤旋至高遠處,再往南滑行出海。但若覺得氣流或天候不對,則會零散的折返,再重新來一趟;灰面鷲春季北返繁殖時,經台灣部份會在八卦山、大肚山一帶過境休息,遷移季節從三月初到四月中旬,一般於三月二十日前後(即農曆春分左右)達最大量,每日於上午十一時至下午一時是過境的高峰期,下午三時左右開始落鷹,棲停於竹子、相思樹及血桐等之上。過境臺灣期間,灰面鷲群的覓食行為不多,食物如鼠類、蜥蝪、蝙蝠、小蛇、蛙類等。而獵食方式為先佇立於樹枝上,注視地面的獵物蹤跡,發現時飛下來捕捉。 

3.黑面琵鷺
 黑面琵鷺學名Platalea minor),台灣稱黑面琵鷺,又稱飯匙鳥琵琶嘴鷺。因其扁平如湯匙狀的長嘴,與中國樂器中的琵琶極為相似,因而得名;亦因其姿態優雅,又被稱為「黑面天使」。黑面琵鷺目前只活躍於<
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